Прясно мляко, крехък телешки език, телешки джолан, шкембе, ароматни гъби кладница, моркови и краве масло

Миш-маш от пресни чушки, домати, яйца, краве сирене с гарнитура запечена чабата и домашна луканка.

Запечена с масло питка бриош, яйца на очи, грилована наденичка, авокадо и чери домати.           

Поширани яйца върху запечена с масло питка бриош, запечен бекон, авокадо и сос Холандез.

Поширани яйца върху запечена с масло питка бриош, пушена сьомга, авокадо и сос Холандез.

Филийки пълнозърнест хляб, с котидж сирене, пресен домат, поширано яйце и запечен бекон.

Домашна италианска фокача със салам Вентричина и Милано, свежа рукола, разтопена скаморца и балсамова редукция.

Наденички на грил, поднесени с барбекю сос, пълнозърнест хляб и пържени картофи.

Хрупкав микс от ядки, семена от чия, кокос и канела, гарниран с българско кисело мляко, мед, кленов сироп и пресни плодове.

Белгийски гофрети със сладко или шоколад по избор и пресни плодове

Сладка: ягоди, боровинки, горски плодове, портокал, вишна